Naše črevá sú výnimočný orgán. Tvoria ich bilióny živých baktérií (1), ktoré rozhodne neslúžia iba na trávenie jedla (2), ale hrajú dôležitú úlohu v našom celkovom zdravotnom, fyzickom a duševnom stave (2).
Kľúčom k prevencii mnohých zdravotných problémov je udržiavať zdravé črevá. Preto je pre nás zásadné, aby sme jedli potraviny a doplnky, ktoré slúžia ako potrava pre naše „priateľské baktérie“, a taktiež dostatok vlákniny (3).
Dodaním oboch týchto zložiek zvyšujeme množstvo dobrých baktérií v našich črevách a zároveň sa chránime pred zažívacími problémami, stresom, slabou imunitou, problémami so spánkom a poruchami nálad.
Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako jedálny lístok a životný štýl môžu ovplyvniť zdravie čriev, kliknite nižšie.
Stres
Je všeobecne známe, že stres má negatívny vplyv na črevné baktérie (1). Štúdia, ktorá sa zamerala na vysokoškolských študentov, odhalila, že so zvyšovaním hladiny stresu počas semestra sa znižuje množstvo niektorých črevných baktérií podporujúcich zdravie (2). To preto, že imunitné bunky fungujú ako poslíčkovia, ktorí prenášajú psychický stres do čriev (3), a vzniknutý zápal, ktorý tu stres spúšťa, podporuje patogénne baktérie. Ako napovedá ich názov, tieto baktérie nie sú vôbec priateľské a môžu viesť k tzv. dysbióze (poškodenej alebo narušenej črevnej mikroflóre), ktorá má vplyv na črevnú slizničnú bariéru (4).
Vaše črevá a mozog spolu neustále komunikujú pomocou tzv. osi črevo-mozog (5). Vezmite si, ako sa vám zviera žalúdok, keď ste nervózni alebo vás niečo trápi. To je klasický príklad toho, ako môžu emócie a stres narušiť črevnú motilitu.
Spánok
Aktívne prepojenie medzi mozgom a črevným mikrobiómom môže ovplyvniť aj kvalitu spánku. Štúdia odhalila, že diverzita mikrobiómu je v pozitívnej korelácii so zvýšenou spánkovou efektivitou a celkovou dĺžkou spánku a, naopak, v negatívnej korelácii s častým budením počas noci (6).
Nálada
Poruchy zažívania, napríklad syndróm dráždivého čreva, sú obvyklou reakciou na nízku kvalitu a nízku pestrosť črevnej mikroflóry (7) a cez os črevo-mozog tento stav môže mať negatívny dopad na našu náladu (8). Okrem toho, viac než 90 % serotonínu – kľúčového hormónu, ktorý stabilizuje náladu – v ľudskom tele produkujú črevá, preto je pochopiteľné, že serotonín vylučovaný črevnou mikroflórou môže ovplyvniť hladinu serotonínu v mozgu a tým ovplyvniť správanie a náladu (9). O dobrých baktériách v našich črevách sa vie aj to, že produkujú niektoré prospešné látky, ktoré môžu mať priamy antidepresívny účinok (10).
Zdravie kože
Príznakom nezdravých čriev môžu byť dermatologické problémy. Keď v črevách dôjde v dôsledku zlej stravy k zápalu, môže dôjsť k prepúšťaniu určitých proteínov, ktoré vedú k podráždeniu kože (11).
Miesto pre probiotiká
Hoci aj my môžeme zmeniť svoj životný štýl a tým zmierniť vplyv zdravotných ťažkostí na črevá, dôležitú úlohu pri podpore črevnej mikroflóry a zdravej funkcie našich čriev majú probiotiká (12). Táto duálna stratégia je ideálnym spôsobom, ako posilniť zdravie čriev a vytvoriť zdravý a pestrý mikrobióm.
Prebiotiká sú látky, ktoré slúžia ako potrava pre prospešné črevné baktérie (3). Patrí medzi ne predovšetkým vláknina, t. j. látka, ktorú naše telo nedokáže stráviť.
Črevná mikroflóra sa živí prebiotikami a mení ich na menšie a prospešnejšie zlúčeniny v rámci procesu, ktorý sa nazýva fermentácia (3). Tieto zlúčeniny sa nazývajú mastné kyseliny s krátkym reťazcom a majú predovšetkým tieto prospešné účinky:
Čo je to Bimuno® GOS
Bimuno® GOS je prebiotická vláknina, ktorá obsahuje jedinečnú zmes galaktooligosacharidov (GOS) získavaných z laktózy. Pri konzumácii prechádza naším tráviacim systémom, pokým sa nedostane do hrubého čreva. A tam živí a stimuluje rast dobrých baktérií – najmä bifidobaktérií (12-17). Tie patria medzi prvé mikróby, ktoré žijú v našom tráviacom ústrojenstve a majú celý rad pozitívnych účinkov na naše zdravie (11).
Bimuno® GOS je zo všetkých prebiotík, ktoré sú v súčasnosti na trhu dostupné, najdôkladnejšie vedecky preverené probiotikum.
Jeho bezpečnosť a účinnosť podporujú desiatky vedeckých publikácií vrátane humánnych klinických testov (12-17).
Z klinických štúdií vyplýva, že u osôb, ktoré užívali Bimuno® GOS, sa zistilo:
Výskum preukázal, že Bimuno® GOS môže zlepšiť gastrointestinálne prejavy u nediagnostikovaných dospelých, ktorí trpia nadúvaním, bolesťou brucha alebo plynatosťou (19), a ďalej osôb so syndrómom dráždivého tračníka (IBS) (16, 17). Výsledky bolo vidieť už po 1 týždni užívania 1 porcie denne (1,37 g) Bimuno® GOS (16, 17, 19). V nasledujúcej tabuľke je uvedené zmiernenie prejavov po 1 – 2 týždňoch:
Pacienti s IBS zistili, že užívanie 1 porcie Bimuno® GOS denne stačilo na to, aby sa už po 4 týždňoch znížila plynatosť (17), bolesti brucha (16), distenzia (16) a nadúvanie (16, 17). Pacienti, ktorí užívali 2 porcie (2,75 g) Bimuno® každý deň počas 4 týždňov, v dotazníkoch uviedli, že im doplnok taktiež pomohol znížiť úzkosti a všeobecne zlepšil kvalitu ich života (17).
Iná štúdia sa zamerala na to, ako by Bimuno® GOS mohol pomôcť zastaviť hnačku u ľudí, ktorí cestujú do rizikových krajín (20, 21). Osoby, ktoré užívali 2 porcie (2,74 g) Bimuno® GOS denne počas aspoň 5 dní pred dovolenkou a počas celej dovolenky, uvádzali, že sa u nich hnačka vyskytla menej častejšie (20, 21) a trvala oveľa kratšie oproti kontrolnej vzorke (20).
Keď sa Bimuno® GOS dostane do hrubého čreva, môže ovplyvniť zloženie a činnosť bifidobaktérií. Nízka hladina týchto zdraviu prospešných baktérií môže mať negatívny vplyv na rovnováhu mikróbov, môže viesť k rozvoju potenciálne škodlivých skupín baktérií a zhoršiť imunitné reakcie (22). Zistilo sa, že každodenné užívanie Bimuno® GOS vedie k zlepšeniu niektorých aspektov imunity, najmä:
Medzi prospešné účinky užívania 2 porcií Bimuno® GOS počas 5 týždňov ďalej patria:
Štúdie preukázali, že konzumácia 2 porcií Bimuno® GOS denne počas 3 týždňov viedla k zníženej reaktivite kortizolu na prebudenie (23) – uznávaný indikátor stresu/úzkosti, ktorý obvykle zvyšujú pracovné stresory (24) a ktorý je taktiež vyšší u ľudí s rizikom vzniku depresie (25).
Účastníci, ktorí užívali 2 porcie Bimuno® GOS denne počas 3 týždňov, ďalej vykazovali vyššiu pozornosť na pozitívne stimuly (23), čo ďalej dokazuje ich nižšiu hladinu stresu/úzkosti po užívaní Bimuno® GOS.
Bimuno® je registrovaná ochranná známka spoločnosti Clasado IP Limited.
Probiotiká sú prospešné mikroorganizmy vrátane niektorých baktérií a kvasiniek, ktoré nám pomáhajú udržiavať zdravé a fungujúce telo (26, 27). Doteraz najznámejšími probiotikami sú kmene Bifidobacterium a Lactobacillus, ktoré dokážu zamedziť rozvoju niektorých patogénov, pozitívne zmeniť črevnú mikrobiótu a podporiť tvorbu vysoko prospešných látok z potravín obsahujúcich vlákninu (49-51).
Objavujú sa stále ďalšie dôkazy o prospešnom účinku, ktorý tieto a ďalšie probiotiká môžu mať, najmä:
B. lactis HN019™ je probiotická baktéria izolovaná z jogurtu vyrábaného na Novom Zélande, ktorá sa už desaťročia konzumuje ako súčasť mliečnych výrobkov.
Bolo preukázané, že B. lactis HN019™ úspešne prechádza naším tráviacim traktom (34) a bola použitá samostatne, ako aj v kombinácii s inými probiotikami a prebiotikami, v mnohých humánnych klinických štúdiách (35-48). Účastníkmi týchto štúdií boli dospelí, starší ľudia aj deti.
Bolo preukázané, že B. lactis HN019™ zmierňuje gastrointestinálne ťažkosti a podporuje peristaltiku čriev.
Štúdia zameraná na osoby so zápchou, ktoré konzumovali 1 porciu (min. 1 miliarda KTJ) B. lactis HN019™ denne počas 1 mesiaca, preukázala zlepšenie peristaltiky čriev (40).
Po 14-dňovej štúdii, v rámci ktorej účastníci konzumovali minimálne 1,8 miliardy KTJ (2 porcie) B. lactis HN019™ (41), bolo pozorované aj zlepšenie priechodnosti čriev u osôb, ktoré trpeli gastrointestinálnymi prejavmi.
Za iba 14 dní došlo k významnému zmierneniu gastrointestinálnych prejavov pri konzumácii 1 alebo 2 porcií B. lactis HN019™ denne (41). Vyššia dávka (2 porcie) pomohla redukovať 8 z 9 gastrointestinálnych prejavov, zatiaľ čo nižšia dávka (1 porcia) zmiernila 7 z 9 prejavov (41).
Z týchto výsledkov vyplýva, že B. lactis HN019™ dokáže prirodzene a bezpečne zlepšiť peristaltiku čriev.
Štúdia zameraná na osoby staršie ako 41 rokov preukázala, že konzumácia B. lactis HN019™ stimuluje určité imunitné bunky, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v imunitnej obrane. Tieto osoby užívali 2 porcie (2 miliardy KTJ) B. lactis HN019™ denne počas aspoň 3 týždňov a výsledky ukázali znateľné zlepšenie aktivity niektorých imunitných buniek (39).
HOWARU® je registrovaná ochranná známka spoločnosti Flavors and Fragrances Inc. a jej prepojených osôb.
HN019™ je ochranná známka skupiny spoločností Fonterra Group používaná na základe licencie.
Tieto webové stránky vrátane ich obsahu boli vytvorené a sprístupnené výlučne s cieľom poskytnúť vzdelávacie informácie, preto k nim nie je možné pristupovať ako k marketingovému materiálu ani ich na účely marketingu používať. Informácie uvedené na týchto webových stránkach neboli posúdené regulačnými orgánmi. Informácie o tvrdeniach sa týkajú konkrétnych ingrediencií. Tieto tvrdenia boli preukázané a podporené vedeckými dôkazmi a výskumom. Obsah týchto webových stránok, či už úplne, alebo sčasti, sa nesmie kopírovať, reprodukovať či inak šíriť, ani naň nie je možné odkazovať hypertextovými odkazmi. Na informácie obsiahnuté na týchto webových stránkach by ste sa nemali spoliehať pri konkrétnych rozhodnutiach.